Муравьиная кислота используется в качестве протравы шерсти и кожи перед крашением, в промышленности — в качестве сильного восстановителя.

 

Применяется в медицине в виде раствора под названием «муравьиный спирт».

 

 

 

Из муравьиной кислоты получают сложные эфиры.

 

Уксусная кислота используется для производства искусственного шёлка, пластмасс, красителей, лекарств (аспирина).

 

 

Используется в качестве растворителя при крашении тканей, в кожевенном производстве, лакокрасочной промышленности.

 

Является отличным консервантом, поэтому применяется для консервирования пищевых продуктов.

 

Из уксусной кислоты получают гербициды для борьбы с сорняками.

 

 

Эфиры уксусной кислоты входят в состав фруктовых эссенций.

 

 

 Высшие (жирные) карбоновые кислоты используются для производства мыла, основу которого составляют натриевые или калиевые соли этих кислот (стеараты C17H35COONa,  пальмиаты C15H31COONa, олеаты C17H33COONa и другие).